Près d’une maison bleue San Francisco
Laetitia, jeune femme de 27 ans vit à San Francisco (USA). Elle fait de l’importation et de la distribution de vins français vers les Etats-Unis. Diplômes en poche elle est partie à la découverte du monde. Après avoir visité une petite trentaine de pays, c’est finalement en Californie qu’elle a posé ses valises.
Laetitia, jeune femme de 27 ans vit à San Francisco (USA). Elle fait de l’importation et de la distribution de vins français vers les Etats-Unis.
Pourquoi avoir fait le choix de t'installer en Californie à SF ? |
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| J’ai décidé de m’installer dans un pays anglophone pour améliorer mon anglais. En d’autres termes, il était temps que j’apprenne une autre phrase que celle connue de tous les français : « Brian is in the kitchen ». Un couple de Français installés depuis une dizaine d’année dans la baie de San Francisco m’ont proposé un poste de Sale Representative pour leur portefeuille de vin français. Je me suis donc expatriée chez l’oncle Sam pour devenir ambassadrice de Costières de Nîmes, Sancerre et autres jolis vins de chez nous. Cocorico ! |
Que faut-il voir en priorité là-bas ? |
| Il faudrait se perdre dans les nombreux quartiers de la ville : la Mission, quartier très chaleureux des Mexicains ; Castro, le quartier gay le plus populaire du monde ; Haight Ashbury, la naissance du mouvement Hippy ou encore le triste Tenderloin, sorte de cour des miracles du libéralisme américain. Mais il faudrait aussi sortir de la ville à bord d’une Mustang décapotable et prendre la Route 1 en direction du sud pour longer la côte pacifique. |
Décris-nous tes journées ? |
| Ma vie à San Francisco n’est pas désagréable du tout ! En jour de semaine, je pars au volant de ma petite convertible grise, les sièges chargés d’échantillons de vin, une cup de café Starbucks à la main et je roule tout le jour durant à travers la ville pour rendre visite à mes clients (bars, restaurants et marchands de vins). Le soir, je retrouve mes amis pour essayer de nouvelles adresses de restaurants. Les weekends, je les passe comme tous les Californiens : BBQ sur la plage ou brunch dans un restaurant de la ville, sorties entres amis (dans l’un des quartiers cités au-dessus). Mais dès que possible je sors de la baie pour découvrir l’intérieur des terres californiennes (Lake Tahoe, Yosemite, Napa Valley…). |
Tu vends du vin des Costières de Nîmes ? |
| Je vends un vin de Costières de Nîmes et mes clients l’apprécient beaucoup. La Californie produit du vin de très bonne qualité, la population locale est donc habituée à consommer du vin. Ils aiment découvrir de nouvelles appellations et de nouveaux cépages, c’est une ville avec une grande ouverture d’esprit. C’est aussi la ville des Etats-Unis ou l’on trouve le plus de restaurants par tête d’habitant. Et contrairement aux idées reçues, la cuisine y est excellente. En plus derrière un verre de Costières tu vends les Arènes, le Pont du Gard, l’art de vivre du sud de la France… Alors forcément ils en redemandent ! |
N'est-ce pas difficile de vendre du vin pour une femme ? |
| Je ne pense pas qu’il y ait de différence. Chacun le fait avec sa propre sensibilité. Homme, femme, jeune, vieux, français ou américain. L’essentiel est d’aimer le vin et d’aimer le partager. |
SF est reconnue comme une ville très ouverte moralement, tu confirmes ? Quelles sont les dernières tendances qui feront évoluer les USA ? |
| Je confirme ! Tout au long de son histoire, cette ville s’est faite remarquer par ses avancées sociales et culturelles. C’est un vrai bonheur d’habiter dans une ville où le jugement n’existe pas, la différence y est une qualité. En revanche, je ne crois pas qu’aux Etats-Unis une ville, si moderne soit-elle, crée la tendance. Chaque Etat est à appréhender différemment. La Californie vient de légaliser le mariage gay, a légalisé le cannabis il y a vingt ans mais ce n’est pas pour autant que l’on imagine le Texas en faire autant. L’état d’esprit ici c’est de vivre dans la région où l’on se trouve le plus en accord avec ses valeurs (et la Californie est l’Etat le plus peuplé des Etats-Unis). |
Quelles différences entre Nîmes et SF ? |
| Le climat et le relief différent beaucoup de la région nîmoise. Il ne fait jamais froid et jamais chaud dans Frog City (la température oscille entre 12 et 25 degrés). La ville est construite sur des collines très pentues. Il faut s’imaginer une ville avec des pentes équivalentes à la rue du tire-cul du quartier de la Cigale ! Les similitudes sont à retrouver dans le style de vie : la fête, les grillades entres amis, les terrains de pétanque au bord de la plage, la rivalité avec une ville voisine (Montpellier pour certains, Los Angeles pour d’autres !)… |
Nîmes te manque-t-elle ? |
| Evidemment que Nîmes me manque, et même les Nîmois ! La chaleur des jeudi soirs d’été à déguster du Costières en ville, les dimanche matins aux halles, la vielle pierre, l’accent, les cigales, la Féria… Ca fait cliché mais c’est tellement vrai ! |
Une anecdote de vie ? |
| La première fois que je suis rentrée à Nîmes pour les vacances, je me suis promenée dans les rues du centre-ville, je me suis assise seule à la terrasse d’un café pour siroter un verre de rose frais. Et j’ai observé ma ville. Rien n’avait vraiment changé, mais tout me semblait pourtant différent. C’était moi ! Mon regard sur Nîmes est devenu celui d’une touriste ! Dure réalité, je ne suis plus Nîmoise à Nîmes mais… je reste Nîmoise, Gardoise et Méditerranéenne à San Francisco et partout ailleurs dans le monde. |
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